Big Apple is in 2005 opgericht om voor de gein mee te doen aan de "Clash of the Coverbands". De meeste bandleden kenden elkaar echter al vanuit de conservatoriumstudie. In 2006 werd Big Apple de gelukkige winnaar van de Clash en in 2007 tevens ook van de 3FM award. Inmiddels is Big Apple een gevestigde naam in het circuit.

Big Apple is een energieke band met een zeer uitgebreid repertoire van meer dan 200 nummers varierend van rock- en discoclassics tot Nederlandstalig. Maar ook de meest actuele hits ontbreken natuurlijk niet. De te spelen nummers staan veelal niet vast, maar worden volledig geanticipeerd op de reacties uit het publiek. Interactie met het publiek staat hoog in het vaandel en de muzikale beleving en spelplezier stralen van de band af.

Big Apple speelt o.a. in discotheken, feesttenten, bedrijfsfeesten bruiloften, en speelt in het topsegment van het Nederlandse muziekcircuit. Desondanks blijft de band scherp geprijsd. Desgewenst kan Big Apple ook artiesten begeleiden.